ΠΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ° ΠΈΠ· Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΡ Π° β ΡΡΠΎ ΠΊΠ»Π°ΡΡΠΈΠΊΠ° ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ°, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°ΡΡΠ°Ρ ΠΌΡΠ³ΠΊΡΡ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π΅ΡΠΆΠΊΡ Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ ΠΈ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²Π΅Π½ΡΠΈΠ»ΡΡΠΈΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ½Π°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅Ρ Π²Π»Π°Π³Ρ, ΡΠ΄Π΅ΡΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ ΡΠ΅Π»Π° ΠΈ ΡΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΈΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π΅Π³ΠΎ Π½Π΅ ΡΠΈΡΡΠΈΡΡ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ. ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ Ρ ΠΎΠ·ΡΠΉΠΊΠΈ Π±ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅, ΠΎΠΏΠ°ΡΠ°ΡΡΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΡ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΠ°ΡΠΈΡΡΡ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ, Π° ΠΏΠ΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²ΡΡ Π½Π°Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ.
ΠΠ° ΡΠ°ΠΌΠΎΠΌ Π΄Π΅Π»Π΅, ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½Π΅Π΅ ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ thorough ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΌ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ΅. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β Π·Π½Π°ΡΡ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠ΅ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ Π²ΡΠ±ΡΠ°ΡΡ ΠΈ, ΡΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ Π²ΡΡΡΡΠΈΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ»ΠΎ ΡΠ²ΠΎΠΈ ΡΠ²ΠΎΠΉΡΡΠ²Π°.
ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΊ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΊΠ° ΡΠ΅Π»ΠΎΡΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ
ΠΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΡ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΎΡΠΌΠΎΡΡΠ΅ΡΡ Π΅Ρ Π½Π° ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΌΠ΅Ρ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΆΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΉ. ΠΡΠ±Π°Ρ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠ°Ρ Π΄ΡΡΠΎΡΠΊΠ° Π² ΡΠ΅Ρ Π»Π΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΏΡΠΈΡΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΎΠ³ΠΎ, ΡΡΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠΎ Π²ΡΠ»Π΅Π·Π΅Ρ Π½Π°ΡΡΠΆΡ ΠΈ Π·Π°ΡΠΎΡΠΈΡ ΡΠ»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΉ ΡΠΈΠ»ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Ρ ΠΊ Π΄ΠΎΡΠΎΠ³ΠΎΡΡΠΎΡΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ΅ΠΌΠΎΠ½ΡΡ ΡΠ΅Ρ Π½ΠΈΠΊΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΎΠ±Π½Π°ΡΡΠΆΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΠ²Ρ ΡΠ²ΠΎΠ², ΠΈΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΡΠΌΠΈ Π½ΠΈΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π² ΡΠΎΠ½ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, ΡΡΠ°ΡΠ°ΡΡΡ Π½Π΅ ΡΡΡΠ³ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΌΠ°ΡΠ΅ΡΠΈΠ°Π» ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ. ΠΡΠΎΠ±ΠΎΠ΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»ΠΈΡΠ΅ Π·ΠΎΠ½Π°ΠΌ, Π³Π΄Π΅ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π²ΡΠ³Π»ΡΠ΄ΠΈΡ ΠΈΡΡΠΎΠ½ΡΠ΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π³Π΄Π΅ ΠΏΠ΅ΡΡΡ ΡΠΆΠ΅ Π½Π°ΡΠ°Π»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΏΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΡΠ½Π°ΡΡΠΆΠΈ β ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ Π·Π΄Π΅ΡΡ ΡΠΈΡΠΊ ΡΠ°Π·ΡΡΠ²Π° ΠΏΡΠΈ Π²ΡΠ°ΡΠ΅Π½ΠΈΠΈ Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π° ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»Π΅Π½.
ΠΠ°ΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ, Π½Π΅Ρ Π»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ ΠΏΡΡΠ΅Π½ ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΠΌΠ΅ΡΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΆΠΈΡΠ°, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΈΠΊΠ» ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡΡΡ Ρ Π½ΠΈΠΌΠΈ, Π΅ΡΠ»ΠΈ Π½Π΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈ ΠΏΡΠ΅Π΄Π²Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΡ. ΠΠ°Π½Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΠΌΡΡΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΡΠ½ΠΎΠ²ΡΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π½Π° ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΡΡΠ°ΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎ Π²ΠΎΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠΉ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΌΠΎΡΠΈΡΠ΅ ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ Π½Π°ΠΌΠΎΡΠΈΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠ΅Π½Π½ΠΈΠΉ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ·Π½Π°ΠΊΠΈ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΡΡ Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π°, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ ΠΈΡΡΠ΅Π·Π°Π΅Ρ ΠΏΡΠΈ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ Ρ ΠΈΠΌΡΠΈΡΡΠΊΠ° Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π°Π½ΡΠΈΡΠ΅ΠΏΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠΎΡΡΠ°Π²ΠΎΠ², Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΡΠΏΠ½ΡΡ Π² Π±ΡΡΠΎΠ²ΡΡ ΡΡΠ»ΠΎΠ²ΠΈΡΡ .
βοΈ ΠΠΎΠ΄Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΈ ΠΊ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅
ΠΡΠ±ΠΎΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌΠ° ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ
ΠΠ»ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΠΊ ΡΠ²Π»ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ². ΠΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½Π΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΡΡ ΡΠ»ΠΎΠ΅Π² ΠΏΡΡ Π°, ΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΡ Π±Π΅Π»ΡΠ΅ ΡΠ°Π·Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ Π²ΡΠ·ΡΠ²Π°Ρ ΡΠ°Π·Π΄ΡΠ°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΆΠΈ. ΠΠ»Ρ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΡΡ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Π΅ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΠΏΡΡ ΠΎΠ²ΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.
ΠΠΎΠΌΠΈΠΌΠΎ Π³Π΅Π»Ρ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π² ΠΎΡΡΠ΅ΠΊ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΡ Π΄Π»Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ (ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΈΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅Π·ΠΈΠ½ΠΎΠ²ΡΠ΅ ΠΌΡΡΠΈ). ΠΡ Π·Π°Π΄Π°ΡΠ° β ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΡΠ±ΠΈΠ²ΡΠΈΠΉΡΡ ΠΏΡΡ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌΠ° ΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ, ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡΠ½ΠΎΡΡΡ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ. ΠΠ΅Π· Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅ΡΠΎ ΡΠΈΡΠΊΡΠ΅Ρ ΡΠΏΠ»Π΅ΡΡΠΈΡΡ Π² ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΡ.
Π£ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΠ΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ Π ΡΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 40Β°C. ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²ΡΡΠΎΠΊΠ°Ρ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠ΅Π΄ΠΈΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ°, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π² Π΅Π³ΠΎ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌ, Π° ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠ°Ρ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠ²ΠΎΡΠΈΡΡ ΠΆΠΈΡΡ ΠΈ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ. ΠΡΠΊΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΡ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° Π΅ΡΡΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π½Π΅ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π½Π°ΡΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΡ
Π²Π»Π°Π³ΠΎΠΉ, Π½ΠΎ ΡΠ±Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ΡΡ, ΡΡΠΎ ΡΡΠ°Π½Π΄Π°ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½ΠΎ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ.
ΠΠ°Π³ΡΡΠΆΠ°ΠΉΡΠ΅ Π² ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Ρ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΠΊ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ ΡΠ²ΠΎΠ±ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΠΌΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½Π΅. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΠ΄Π½Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΡ Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠΌ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎΠΌ Π±Π΅Π»ΡΡ, Π±Π°Π»Π°Π½ΡΠΈΡΠΎΠ²ΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΡΡΡΠΈΡΡΡΡ, Π° ΠΎΠ΄Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ° Π±ΡΠ΄Π΅Ρ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½ΡΡΠ²Π° Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°Π½Π΅Π²ΡΠ°.
Π‘Π΅ΠΊΡΠ΅ΡΡ ΡΡΡΠΊΠΈ: ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΡΡ Π°
Π‘ΡΡΠΊΠ° β ΡΡΠΎ ΡΠ°ΠΌΡΠΉ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΠΏ, ΠΎΡ ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π° 90% Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΡ ΡΡΠΏΠ΅Ρ Π²ΡΠ΅ΠΉ ΠΎΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΠΈΠΈ. ΠΠ΅Π΄ΠΎΡΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΡΠ° β ΡΡΠΎ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΠ΅Π΄Π° Π΄Π»Ρ ΡΠ°Π·ΠΌΠ½ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΉ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ Π° ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ, Π° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡΠ΅Π½Π½Π°Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΡΠ°ΡΡ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΡΡΠΎΠ½.
Π‘ΡΠ°Π·Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ Π΄ΠΎΡΡΠ°Π½ΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΡ ΠΈ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΎΡΠΎΠΆΠΌΠΈΡΠ΅ Π΅Ρ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°Ρ. Π£Π»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ Π΅Ρ Π½Π° Π³ΠΎΡΠΈΠ·ΠΎΠ½ΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ, ΠΆΠ΅Π»Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π½Π° ΡΡΡΠΈΠ»ΠΊΡ Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ, ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ΄ Π½ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ ΡΠΎΠ²ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠ΅Π½ΡΠ΅ Π΄Π»Ρ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ Π»ΠΈΡΠ½Π΅ΠΉ Π²Π»Π°Π³ΠΈ. ΠΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠ΅ 1-2 ΡΠ°ΡΠ°, ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²ΠΎΡΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΡΡ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΡΠ°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°Ρ Π²ΡΠ΅ ΠΎΠ±ΡΠ°Π·ΠΎΠ²Π°Π²ΡΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ.
ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ ΡΡΡΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π°, ΡΡΠΎ Π·Π½Π°ΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΏΡΠΎΡΡΠΈΡ Π·Π°Π΄Π°ΡΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΠΠ΅ΠΆΠ½Π°Ρ ΡΡΡΠΊΠ° (Low Heat) ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ Π² Π±Π°ΡΠ°Π±Π°Π½ 3-4 ΡΠΈΡΡΡΡ
ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡΠ½ΡΡ
ΠΌΡΡΠΈΠΊΠ°. ΠΠ΅Ρ
Π°Π½ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΎΠ΅ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΠ΅ ΠΌΡΡΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΡΠ΅ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ ΠΏΡΡ
Π°, Π° ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΠΉ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ
ΡΠ°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅ΡΠ½ΠΎ Π²ΡΡΡΡΠΈΡ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.
Π‘ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΡ Π½Π° Π±Π°ΡΠ°ΡΠ΅Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡΡΠΌΡΠΌΠΈ Π»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ° ΠΊΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ. ΠΠ΅ΡΠ΅Π³ΡΠ΅Π² ΡΠ΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΎ Ρ ΡΡΠΏΠΊΠΈΠΌ, ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°ΡΠ½Π΅Ρ Π»ΠΎΠΌΠ°ΡΡΡΡ ΠΈ ΠΊΡΠΎΡΠΈΡΡΡΡ, Π° ΡΠΎΠ»Π½Π΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ»ΡΡΡΠ°ΡΠΈΠΎΠ»Π΅Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠΆΠ΅Π»ΡΠΈΡΡ Π±Π΅Π»ΡΡ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π½Π°Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ. ΠΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΡΠΎ β Ρ ΠΎΡΠΎΡΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π· ΡΠΊΠ²ΠΎΠ·Π½ΡΠΊΠΎΠ², Π³Π΄Π΅ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° Π½Π΅ ΠΏΡΠ΅Π²ΡΡΠ°Π΅Ρ 25-30Β°C.
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π»ΠΈ Π²ΡΡΠΎΡ Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ° Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠΌ, ΠΏΡΠΈΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΠ΅ ΠΊ Π½Π΅ΠΉ ΡΡ ΠΎ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠΊΡΠΈΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ ΡΡΡΡ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΡ Π°, ΡΡΡΠΊΡ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΡ. Π’ΠΊΠ°Π½Ρ ΡΠ½Π°ΡΡΠΆΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΊΠ°Π·Π°ΡΡΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ, Π° Π²Π½ΡΡΡΠΈ Π²ΡΡ Π΅ΡΡ Π±ΡΡΡ ΡΡΡΠΎΠΉ.
Π£ΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΎΠ² ΠΈ ΡΠ»Π΅ΠΆΠ°Π²ΡΠ΅Π³ΠΎΡΡ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΏΠ΅ΡΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΡΠΈΡΡ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±ΡΠ΄ΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΡΡΡ ΠΎΠΉ. ΠΡΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΡΠ»ΡΡΠ°Π΅ΡΡΡ ΠΈΠ·-Π·Π° Π½Π΅Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΌΠΎΡΡΠΈΡ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ² ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΠΊΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈ ΠΏΡΡ Π°. Π ΡΠ°ΠΊΠΈΡ ΡΠ»ΡΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΡΠΊΡΡΡΠ°.
Π‘ΠΌΠ΅ΡΠ°ΠΉΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠ°ΠΊΠ°Π½Π° Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π΄ΠΈΡΡΠΈΠ»Π»ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠΊΡΡΡΠ° Ρ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ Π·Π°ΠΏΡΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ°Π½ΠΈΡ. Π£ΠΊΡΡΡ ΠΎΡΠ»ΠΈΡΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΉΡΡΠ°Π»ΠΈΠ·ΡΠ΅Ρ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ, Π΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΡΠ΅Ρ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ°ΡΠΏΡΡΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΈΡ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΈΠΌΠΈ. ΠΠ΅ Π²ΠΎΠ»Π½ΡΠΉΡΠ΅ΡΡ, Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΡΠΊΡΡΡΠ° Π²ΡΠ²Π΅ΡΡΠΈΡΡΡ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΡΡΠΊΠΈ, ΠΎΡΡΠ°Π²ΠΈΠ² ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΡ ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΉ.
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ° ΡΡΠ°Π»Π° ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΊΡΠ°ΡΠ½ΡΡ ΡΡΠΈΡΠΎΠΊ, Π΅Ρ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ "ΡΠ΅Π°Π½ΠΈΠΌΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ" Ρ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΡ Π°ΡΡΠΎΠ·ΠΎΠ»Π΅ΠΉ Π΄Π»Ρ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΠΏΡΡ ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ² 1-2 ΡΡΠΎΠ»ΠΎΠ²ΡΠ΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΡΠΎΠ΄Ρ Π² ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΡΡΠΊΠΈ. Π‘ΠΎΠ΄Π° Π°Π±ΡΠΎΡΠ±ΠΈΡΡΠ΅Ρ Π»ΠΈΡΠ½ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ, Π° ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ΄Π΅Π»Π°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌΠ½ΡΠΌ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ.
| ΠΠ°ΡΠ°ΠΌΠ΅ΡΡ | Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄Π°ΡΠΈΡ | ΠΠ°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ |
|---|---|---|
| Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π²ΠΎΠ΄Ρ | 30-40Β°C | ΠΡΡΠ΅ 50Β°C (ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠ°) |
| ΠΠΎΡΡΠ΅Π΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎ | ΠΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ Π³Π΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΠΏΡΡ Π° | ΠΠΎΡΠΎΡΠΎΠΊ, ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ |
| ΠΡΠΆΠΈΠΌ | 400-600 ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΠΎΠ² | ΠΡΡΠΎΠΊΠΈΠ΅ ΠΎΠ±ΠΎΡΠΎΡΡ (1000+) |
| Π‘ΡΡΠΊΠ° | ΠΠΎΡΠΈΠ·ΠΎΠ½ΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ, Ρ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ | ΠΠ°ΡΠ°ΡΠ΅Ρ, ΡΡΡΠ³, ΡΠ΅Π½ |
ΠΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½Π°Ρ ΡΡΡΠΊΠ° Ρ ΡΠ°ΡΡΡΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡΡ Π° β ΡΡΠΎ Π΅Π΄ΠΈΠ½ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΉ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ± ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΠΈΡΡ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΈ ΠΈΠ· Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
Π‘ΠΏΠ΅ΡΠΈΡΠΈΠΊΠ° ΡΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΈ Π°Π»ΡΡΠ΅ΡΠ½Π°ΡΠΈΠ²Π½ΡΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄Ρ
ΠΡΠ»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½Π°Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π° ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΌΠ°Π»Π° ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ Π΄ΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ΅ΡΠ΅ Π΅Ρ ΠΌΠ΅Ρ Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΡ Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ, Ρ ΠΎΡΡ ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΡΠ΅Π±ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΈ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠΉ. ΠΠ°Π±Π΅ΡΠΈΡΠ΅ Π² Π±ΠΎΠ»ΡΡΡΡ Π²Π°Π½Π½Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠ°Π· ΡΠ΅ΠΏΠ»ΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ Ρ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²ΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ³ΡΡΠ·ΠΈΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠ΅ ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠΌΠΈΠ½Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΡΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ ΡΠ΅ΡΡΠΎ, ΡΡΠΎΠ±Ρ Π²ΠΎΠ΄Π° ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ»Π° Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ.
ΠΠ΅Π½ΡΠΉΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄Ρ Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΠ°Π·, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ ΡΡΠ°Π½Π΅Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΈΡΡΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ·ΡΠ°ΡΠ½ΠΎΠΉ. ΠΡΠΎ ΠΊΡΠΈΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΡΠ°ΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΡΡΠ΅Π³ΠΎ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΏΡΡ Π° Π½Π°ΡΠ½ΡΡ Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈΠ· Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π° ΠΈ Π²ΠΎΠ½ΡΡΡ. Π ΡΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΆΠΈΠΌ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π±ΡΡΡ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ Π±Π΅ΡΠ΅ΠΆΠ½ΡΠΌ: ΠΏΡΠΎΡΡΠΎ Π½Π°Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΡ, Π²ΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°Ρ Π²ΠΎΠ΄Ρ, Π½ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π½Π΅ Π²ΡΠΊΡΡΡΠΈΠ²Π°ΠΉΡΠ΅ Π΅Ρ.
Π‘ΡΡΠ΅ΡΡΠ²ΡΠ΅Ρ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠ΅ΡΠΎΠ΄ ΠΏΠ°ΡΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π΄Π»Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠ΅ΠΊ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΏΠΎΠΊΠ° Π½Π΅ ΡΡΠ΅Π±ΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΠΎΡΠΏΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ Π΄Π»Ρ ΠΎΠ΄Π΅ΠΆΠ΄Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠ³ Ρ ΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠ΅ΠΉ ΠΏΠ°ΡΠ°, ΠΏΡΠΎΡ ΠΎΠ΄ΡΡΡ Π½Π° ΡΠ°ΡΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠΈ 10-15 ΡΠΌ ΠΎΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ. ΠΠ°Ρ ΠΏΡΠΎΠ½ΠΈΠΊΠ°Π΅Ρ Π²Π³Π»ΡΠ±Ρ, ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ Π±Π°ΠΊΡΠ΅ΡΠΈΠΈ ΠΈ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠ°Π΅Ρ ΡΠΊΠ°Π½Ρ, Π½ΠΎ Π½Π΅ Π½Π°ΠΌΠΎΠΊΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ Π΄ΠΎ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΠ°ΡΠΎΠ²Π°Ρ ΠΎΠ±ΡΠ°Π±ΠΎΡΠΊΠ° Π½Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΠ΅Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΠΏΡΡΠ½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΠΎΠΉΠΊΠΈΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ . ΠΠ½Π° Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΠΎΡΠ²Π΅ΠΆΠΈΡΡ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠΉ Π²ΠΈΠ΄ ΠΈ ΠΏΡΠΎΠ΄Π΅Π·ΠΈΠ½ΡΠΈΡΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΡ, Π½Π΅ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡ Π³Π»ΡΠ±ΠΎΠΊΠΎ Π²ΡΠ΅Π²ΡΡΡΡΡ Π³ΡΡΠ·Ρ.
ΠΠΎΡΠ΅ΠΌΡ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ?
ΠΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΠ΅Π»Ρ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°Π΅Ρ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ° ΠΈ ΠΏΡΡ Π°, Π΄Π΅Π»Π°Ρ ΠΈΡ Π»ΠΎΠΌΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΈ ΠΆΠ΅Π»ΡΡΠΌΠΈ. ΠΠ½ ΡΠ°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠΈΠ»ΡΠ½ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΡΡ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΡ ΠΏΡΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅Π΄ΡΡΡΠ΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ½ΡΠ°ΠΊΡΠ΅ Ρ ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ Π²ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ ΡΠ½Π°.
ΠΡΠΎΡΠΈΠ»Π°ΠΊΡΠΈΠΊΠ° ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΎΡΠ° ΡΡ ΠΎΠ΄Π° Π·Π° ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π²ΡΠΌΠΈ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡΠΌΠΈ
Π§ΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ° ΡΠ»ΡΠΆΠΈΠ»Π° Π΄ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΠΈ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ»Π° Π³ΠΈΠ³ΠΈΠ΅Π½ΠΈΡΠ½ΠΎΡΡΡ, ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ Π΅Ρ ΡΠ»Π΅Π΄ΡΠ΅Ρ Π½Π΅ ΡΠ΅ΠΆΠ΅ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π·Π° Π² 6-8 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π². Π Π΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° ΡΠ²Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡΡ Π΅ (Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡΡΠΌΡΠΌ ΡΠΎΠ»Π½ΡΠ΅ΠΌ) ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ ΡΠ΄Π°Π»ΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΈ. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΌΠ΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π°Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡΡΡ ΡΠ°ΡΠ΅, ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΌΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ°.
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠ΅ΡΠ΅ Π½Π°ΠΌΠ°ΡΡΠ°ΡΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ» Π΄Π»Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΈ, ΡΡΠΎΠΊ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎΡ Π±Π°ΡΡΠ΅Ρ Π·Π°ΡΠΈΡΠ°Π΅Ρ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΎΡ ΠΏΠΎΡΠ° ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ°Π»Π°. ΠΠ΄Π½Π°ΠΊΠΎ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π·Π°ΡΠΈΡΠΎΠΉ ΡΠ°Π· Π² Π³ΠΎΠ΄ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΏΡΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠΊΡ, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΠΏΡΠ΅Π΄ΠΎΡΠ²ΡΠ°ΡΠΈΡΡ Π½Π°ΠΊΠΎΠΏΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠΈΠΊΡΠΎΡΠΊΠΎΠΏΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΡ ΡΠ°ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠ»ΠΈ ΠΈ ΠΊΠ»Π΅ΡΠ΅ΠΉ.
Π‘Π»Π΅Π΄ΠΈΡΠ΅ Π·Π° ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΈ: Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΎΠ½Π° ΠΏΠΎΡΠ΅ΡΡΠ»Π° ΡΠΎΡΠΌΡ, ΡΡΠ°Π»Π° ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΡΡΠΆΠ΅Π»ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ Π½Π΅ Π²ΠΎΡΡΡΠ°Π½Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅Ρ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΡΠΈΡΠ»ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΡ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡΡ Π΅Ρ Π½Π° Π½ΠΎΠ²ΡΡ. Π‘ΡΠ°ΡΠΎΠ΅ ΠΏΠ΅ΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π½Π°ΠΊΠ°ΠΏΠ»ΠΈΠ²Π°ΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³Π΅Π½Ρ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ Π½Π΅ Π²ΡΠΌΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠ΅.
ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π·Π°ΡΠΈΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ΅Ρ Π»Π° ΠΈ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΡΡΡ ΡΡΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ΄Π»ΠΈΡΡ ΡΡΠΎΠΊ ΡΠ»ΡΠΆΠ±Ρ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΎΠΊΡΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡΡ ΡΡΠΈΡΠΎΠΊ.
Π’Π°Π±Π»ΠΈΡΠ° ΡΠΎΠ²ΠΌΠ΅ΡΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ: ΠΏΠ΅ΡΠΎ ΠΈ ΡΡΠΈΡΠΊΠ°
ΠΠ΅ Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ ΡΠ΅Π°Π³ΠΈΡΡΡΡ Π½Π° ΡΡΠΈΡΠΊΡ. Π Π·Π°Π²ΠΈΡΠΈΠΌΠΎΡΡΠΈ ΠΎΡ ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΏΠ΅ΡΠ° ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡΠ½ΠΎΡΡΠΈ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ, Π½Π΅ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠ΅ ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ ΠΌΠΎΠ³ΡΡ ΡΡΠ΅Π±ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΡΠΎΠ±ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄Π°. ΠΠΈΠΆΠ΅ ΠΏΡΠΈΠ²Π΅Π΄Π΅Π½Π° ΡΠ°Π±Π»ΠΈΡΠ°, ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°ΡΡΠ°Ρ ΠΎΠΏΡΠ΅Π΄Π΅Π»ΠΈΡΡ, ΠΏΠΎΠ΄Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΡ Π»ΠΈ Π²Π°ΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ° Π΄Π»Ρ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π½ΠΎΠΉ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ.
| Π’ΠΈΠΏ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΈ | Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΠΌΠ°Ρ ΡΡΠΈΡΠΊΠ° | ΠΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡΠΈ ΡΡ ΠΎΠ΄Π° |
|---|---|---|
| ΠΠ΅ΡΠΎ/ΠΡΡ (Π½Π°ΡΡΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅) | ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π½Π°Ρ (Π΄Π΅Π»ΠΈΠΊΠ°ΡΠ½Π°Ρ) | ΠΠ±ΡΠ·Π°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΌΡΡΠΈΠΊΠΈ |
| Π‘ΠΈΠ½ΡΠ΅ΠΏΠΎΠ½/Π₯ΠΎΠ»Π»ΠΎΡΠ°ΠΉΠ±Π΅Ρ | ΠΠ°ΡΠΈΠ½Π½Π°Ρ (Π»ΡΠ±Π°Ρ) | ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΈ 60Β°C |
| ΠΠ΅Π½ΠΎΠΏΠΎΠ»ΠΈΡΡΠ΅ΡΠ°Π½ (ΠΎΡΡΠΎΠΏΠ΅Π΄) | Π’ΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΡΡΡΠ½Π°Ρ/ΠΏΡΡΠ½Π° | ΠΠ°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°ΡΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΡΡΡΡ |
| ΠΠ°ΠΌΠ±ΡΠΊ/Π¨Π΅ΡΡΡΡ | Π ΡΡΠ½Π°Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΠΏΠ΅Ρ. ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ | Π’Π΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ° Π½Π΅ Π²ΡΡΠ΅ 30Β°C |
ΠΡΠ»ΠΈ Π²Ρ Π½Π΅ ΡΠ²Π΅ΡΠ΅Π½Ρ Π² ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅ ΡΠΊΠ°Π½ΠΈ ΡΠ΅Ρ Π»Π°, Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΡ: ΠΊΠ°ΠΏΠ½ΠΈΡΠ΅ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π° Π½Π΅Π·Π°ΠΌΠ΅ΡΠ½ΡΠΉ ΡΡΠ°ΡΡΠΎΠΊ. ΠΡΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠ΄Π° Π²ΠΏΠΈΡΡΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΌΠ³Π½ΠΎΠ²Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Ρ Π½Π΅ Π΄Π΅ΡΠΎΡΠΌΠΈΡΡΠ΅ΡΡΡ β ΡΡΠΈΡΠΊΠ° Π±Π΅Π·ΠΎΠΏΠ°ΡΠ½Π°. ΠΡΠ»ΠΈ ΡΠΊΠ°Π½Ρ "ΠΏΠ»ΡΠ²Π΅Ρ" β Π»ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠ΄Π°ΡΡ Π² ΡΠΈΡΡΠΊΡ.
Π§Π°ΡΡΡΠ΅ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈΡ ΠΈΠ·Π±Π΅ΠΆΠ°ΡΡ
ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΠ΅Π»ΠΈ ΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠΈΠ±ΠΊΡ, ΠΏΡΡΠ°ΡΡΡ ΡΡΠΊΠΎΡΠΈΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ ΡΡΡΠΊΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠ΅Π½ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΠΎΠ³ΡΠ΅Π²Π°ΡΠ΅Π»Ρ. ΠΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ Π²Π½Π΅ΡΠ½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΎΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠ° ΠΏΠ΅ΡΠ΅ΡΡΡ Π°ΡΡ ΠΈ ΡΡΠ°Π½ΠΎΠ²ΡΡΡΡ Ρ ΡΡΠΏΠΊΠΈΠΌΠΈ, Π° Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΎΡΡΠ°ΡΡΡΡ Π²Π»Π°Π³Π°. ΠΠΎΠ΄ΠΎΠ±Π½ΡΠΉ ΡΡΠ΅Π½Π°ΡΠΈΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π½ΡΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ ΠΏΠΎΡΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π°Π»ΠΈΡΡ Π±Π΅Π· ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½Ρ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΡΡΠ³Π°Ρ ΡΠ°ΡΠΏΡΠΎΡΡΡΠ°Π½Π΅Π½Π½Π°Ρ ΠΏΡΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠ° β ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΠ»ΠΈΡΠ΅ΡΡΠ²Π° ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΠ° Π΄Π»Ρ Π±Π΅Π»ΡΡ. ΠΠΎΠ½Π΄ΠΈΡΠΈΠΎΠ½Π΅ΡΡ ΡΠΎΠ·Π΄Π°ΡΡ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅ΡΡ Π½ΠΎΡΡΠΈ Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠ½ ΠΆΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΡ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠ°Ρ ΠΌΠ΅ΡΠ°Π΅Ρ ΠΏΡΡ Ρ "Π΄ΡΡΠ°ΡΡ" ΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡ Π²Π»Π°Π³Ρ. ΠΠΌΠ΅ΡΡΠΎ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΠΈ Π²Ρ ΠΏΠΎΠ»ΡΡΠΈΡΠ΅ ΡΠ»ΠΈΠΏΡΠΈΠΉΡΡ, ΡΡΠΆΠ΅Π»ΡΠΉ ΠΈ Π½Π΅ΠΏΡΠΈΡΡΠ½ΡΠΉ Π½Π° ΠΎΡΡΠΏΡ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.
ΠΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π²Π°Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ° ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ ΡΠ»ΠΈΡΠΊΠΎΠΌ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΠΉ. ΠΠ΅ ΠΏΠ°Π½ΠΈΠΊΡΠΉΡΠ΅: ΡΡΠΎ Π½ΠΎΡΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠΎΡΡΠΎΡΠ½ΠΈΠ΅ Π΄Π»Ρ Π²Π»Π°ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅ΡΠ°. ΠΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ ΡΡΠ°ΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ ΠΎΠ½Π° Π²Π΅ΡΠ½Π΅Ρ ΡΠ²ΠΎΠΉ ΠΎΠ±ΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΌΡΠ³ΠΊΠΎΡΡΡ. ΠΡΠ»ΠΈ ΠΆΠ΅ΡΡΠΊΠΎΡΡΡ ΡΠΎΡ ΡΠ°Π½ΡΠ΅ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΉ ΠΏΡΠΎΡΡΡΠΊΠΈ, Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΏΠ΅ΡΠΎ Π±ΡΠ»ΠΎ Π½Π΅ΠΊΠ°ΡΠ΅ΡΡΠ²Π΅Π½Π½ΡΠΌ ΠΈΠ·Π½Π°ΡΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π΅ΡΠ³Π°Π»ΠΎΡΡ Π°Π³ΡΠ΅ΡΡΠΈΠ²Π½ΡΠΌ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅ΠΉΡΡΠ²ΠΈΡΠΌ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΎ Π²ΡΠ»Π΅Π·Π»ΠΎ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΈ?
ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅ΡΠΎ ΠΏΡΠΎΡΠΊΠ½ΡΠ»ΠΎ ΡΠ΅Ρ ΠΎΠ» ΠΈ Π²ΡΠ»Π΅Π·Π»ΠΎ Π½Π°ΡΡΠΆΡ, Π°ΠΊΠΊΡΡΠ°ΡΠ½ΠΎ Π·Π°ΡΠ΅ΠΉΡΠ΅ Π΄ΡΡΠΎΡΠΊΡ ΠΈΠ·Π½ΡΡΡΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΡ ΡΠΎΠ½ΠΊΡΡ ΠΈΠ³Π»Ρ ΠΈ ΠΏΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π½ΠΈΡΠΊΠΈ. ΠΠ΅ ΠΏΡΡΠ°ΠΉΡΠ΅ΡΡ Π·Π°ΡΠΎΠ»ΠΊΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠΎ ΠΎΠ±ΡΠ°ΡΠ½ΠΎ, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠΈΡΡ ΠΎΡΠ²Π΅ΡΡΡΠΈΠ΅.
Π£Ρ Π°ΠΆΠΈΠ²Π°ΡΡ Π·Π° ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π΅ ΡΠ°ΠΊ ΡΠ»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΆΠ΅ΡΡΡ Π½Π° ΠΏΠ΅ΡΠ²ΡΠΉ Π²Π·Π³Π»ΡΠ΄. ΠΠ»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ β ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π°ΡΡ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΌΠΎΡΡΠΈΠ΅ ΡΡΠ΅Π΄ΡΡΠ²Π° ΠΈ ΡΠ΄Π΅Π»ΡΡΡ Π΄ΠΎΡΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΠΎ Π²ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΡΡΡΠΊΠ΅ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΈΠΎΠ΄ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠΌ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ. ΠΡΠΈ ΡΠΎΠ±Π»ΡΠ΄Π΅Π½ΠΈΠΈ ΡΡΠΈΡ ΠΏΡΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠ°Π²ΠΈΠ» Π²Π°ΡΠ° ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ° ΠΏΡΠΎΡΠ»ΡΠΆΠΈΡ Π³ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΠ±Π΅ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π·Π΄ΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΡΠΎΡΡΠ½ΡΠΉ ΡΠΎΠ½.
β οΈ ΠΠ½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅: ΠΡΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠ° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ Π²ΡΡΠ°ΠΆΠ΅Π½Π½ΡΠΉ Π·Π°ΠΏΠ°Ρ ΠΏΠ»Π΅ΡΠ΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡΡΠΎΡΡΠΈ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΠΉ Π½Π΅ ΠΈΡΡΠ΅Π·Π°Π΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΠΏΠΎΠ²ΡΠΎΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡΠΎΠ²Π΅ΡΡΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΡ, Π΅Ρ ΡΠ΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΈΡΠΎΠ²Π°ΡΡ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΡΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ Π²ΡΠ·Π²Π°ΡΡ ΡΠ΅ΡΠΏΠΈΡΠ°ΡΠΎΡΠ½ΡΠ΅ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π½ΠΈΡ ΠΈ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈΠ΅ ΡΠ΅Π°ΠΊΡΠΈΠΈ.
ΠΠ°ΠΊ ΡΠ°ΡΡΠΎ Π½ΡΠΆΠ½ΠΎ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΡ?
Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡΠ΅ΡΡΡ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π²ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΡ 1 ΡΠ°Π· Π² 6-12 ΠΌΠ΅ΡΡΡΠ΅Π². ΠΡΠ»ΠΈ Ρ Π²Π°Ρ Π΅ΡΡΡ Π°Π»Π»Π΅ΡΠ³ΠΈΡ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΠΎΡΠ΅Π΅ΡΠ΅ Π²ΠΎ ΡΠ½Π΅, ΡΠ°ΡΡΠΎΡΡ ΡΡΠΈΡΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅Π»ΠΈΡΠΈΡΡ Π΄ΠΎ 2 ΡΠ°Π· Π² Π³ΠΎΠ΄.
ΠΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΡ Ρ ΠΏΠ΅ΡΠΎΠΌ Π² ΡΡΡΠΈΠ»ΡΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅?
ΠΠ°, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠ΅ΠΆΠΈΠΌ ΡΡΡΠΊΠΈ ΠΏΡΠΈ Π½ΠΈΠ·ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ΅ΠΌΠΏΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΠ΅ (Low Heat) ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡΡΠ΅ 3-4 ΡΠ΅Π½Π½ΠΈΡΠ½ΡΡ ΠΌΡΡΠΈΠΊΠ°, ΡΡΠΎΠ±Ρ ΡΠ°Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ ΠΏΡΡ Π° ΠΈ ΡΡΠΊΠΎΡΡΡΡ ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡ Π²ΡΡΡΡ Π°Π½ΠΈΡ.
ΠΠ°ΠΊΠΈΠΌ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΎΠΌ Π½Π΅Π»ΡΠ·Ρ ΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅Π²ΡΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΈ?
ΠΠ°ΡΠ΅Π³ΠΎΡΠΈΡΠ΅ΡΠΊΠΈ Π·Π°ΠΏΡΠ΅ΡΠ΅Π½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΠΎΠ±ΡΡΠ½ΡΠ΅ ΡΡΠΈΡΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΠΏΠΎΡΠΎΡΠΊΠΈ Ρ ΠΎΡΠ±Π΅Π»ΠΈΠ²Π°ΡΡΠΈΠΌΠΈ ΡΠ½Π·ΠΈΠΌΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ Ρ Π»ΠΎΡΠΎΠΌ. ΠΠ½ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ ΠΎ Π²ΡΠΏΠΎΠ»Π°ΡΠΊΠΈΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΈΠ· ΠΏΡΡ Π° ΠΈ ΡΠ°Π·ΡΡΡΠ°ΡΡ ΡΡΡΡΠΊΡΡΡΡ ΠΏΠ΅ΡΠ°. ΠΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΡΠΉΡΠ΅ ΡΠΎΠ»ΡΠΊΠΎ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠ΅ Π³Π΅Π»ΠΈ.
Π§ΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°ΡΡ, Π΅ΡΠ»ΠΈ ΠΏΡΡ Π²Π½ΡΡΡΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΈ ΡΠ±ΠΈΠ»ΡΡ Π² ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ?
Π ΠΏΡΠΎΡΠ΅ΡΡΠ΅ ΡΡΡΠΊΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ΅Π³ΡΠ»ΡΡΠ½ΠΎ (ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡΠ΅ 30-60 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ) Π΄ΠΎΡΡΠ°Π²Π°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΡ ΠΈ Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΠ°Π·ΠΌΠΈΠ½Π°ΡΡ ΠΈ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°ΡΡ ΠΏΡΡ . ΠΡΠ»ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠΊΠΈ ΠΎΡΡΠ°Π»ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ»Π΅ ΡΡΡΠΊΠΈ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΊΠ°ΡΠ°ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΡ ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ»Ρ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ°ΡΠΈΠΊΠΈ Π΄Π»Ρ ΡΡΡΠΊΠΈ.
ΠΡΠΆΠ½ΠΎ Π»ΠΈ ΡΠ±ΠΈΡΠ°ΡΡ Π½Π°Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π΄ ΡΡΠΈΡΠΊΠΎΠΉ?
ΠΠ°, Π½Π°Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΡ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΡΠ½ΡΡΡ ΠΈ ΠΏΠΎΡΡΠΈΡΠ°ΡΡ ΠΎΡΠ΄Π΅Π»ΡΠ½ΠΎ. Π‘ΡΠΈΡΠΊΠ° Π½Π°Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠΈ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Ρ ΠΏΠΎΠ΄ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΡΠ°ΡΡΠΎ ΠΏΡΠΈΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ ΠΊ ΡΠΎΠΌΡ, ΡΡΠΎ ΠΏΡΡ ΡΠ±ΠΈΠ²Π°Π΅ΡΡΡ Π² ΡΡΠΎΡΠΎΠ½Ρ, Π° Π½Π°Π²ΠΎΠ»ΠΎΡΠΊΠ° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΡΠ²Π°ΡΡΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ Π²Π΅ΡΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΊΡΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡΠ΅Π»Ρ.